【平塚】フランス帰りのシェフが作るパン美味しい『Boulangerie Mémé Simone』

open

高級住宅が点在している平塚の松風町エリアに新しいパン屋が5/11にOPENしおました

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Boulangerie Mémé Simone(ブランジュリーメメシモーヌ)ってどんなお店?

Boulangerie Mémé Simone(ブランジュリーメメシモーヌ)は、平塚市松風町に2022年5月11日オープンしたパン屋です。ブランジェリーは、ブーランジェリーのことなのでパン屋という意味ですね。メメはおばちゃん、シモーヌは名前なのでシモーヌおばちゃんのパン屋という意味になりますが、パンを作られていたのは純日本人の女性でしたので、もしかしたら「下根さん」が作られているのかもしれませんね(勝手な推測です)

フランス各地で修行を積んできたシェフがパンを作っているとのことです。

Boulangerie Mémé Simoneの場所は平塚駅徒歩11分、扇松海岸通り近く

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