最近二宮には、健康に配慮したお店が増えているのをご存知でしょうか？
「にちようび」さんだったり、「ふたは」さんだったり、「だいちや」さんだったり…。今回ご紹介する「fuwa-fuwa」さんは体に配慮した食材でシフォンケーキを作る専門店です。
本当にふわふわで、食べていて舌が喜ぶのを感じます（笑）
気になった方はぜひ一度覗いてみてくださいね♫
目次
シフォンケーキのお店 fuwa-fuwaとは
「シフォンケーキのお店 fuwa-fuwa」は、二宮駅南口駅前に2018年11月にOPENしたお店です。体に優しい素材をふんだんに使っているのが特徴の手作りシフォンケーキのお店になっています。
発酵飼料米で育った鶏の卵、種子島産のミネラル豊富な粗糖、北海道産小麦粉、米ぬか、米油、非加熱天日塩と、お店の中に張り出してあるほど、自信を持って作られているんだなというのがわかります。
また、ベーキングパウダーを使っておらず、保存料も使っていないというこだわりよう。
店内のカフェスペースは現在お休み中ですが、その代わりに色々なものがディスプレイされています。
素敵な食器も販売されています。
メモ帳などの日用品も。
シフォンケーキのお店 fuwa-fuwaのメニュー
- プレーン・・・270円
- キャラメルパンプキン・・・330円
- オレンジ・・・300円
- 紅茶・・・290円
- チョコレート・・・365円
- 抹茶・・・300円
- ミックスベリーとホワイトチョコ・・・365円
- キャラメル・・・300円
「fuwa-fuwa」のシフォンケーキは個別にパッケージされていて、その日によって作られる種類が異なります。この日はキャラメルはなくて、ハロウィーンも近かったこともありキャラメルパンプキンが販売されていました。
また抹茶は太陽光によって色が変わってしまうということで、上から紙で覆われていました。天然素材だけにこだわっているから、こういうことも起こるんですね。
ショーケースの横にはディスプレイされた冷蔵庫があり、中には3種類入ったアソートが売っています。色々食べたい方にはこちらがおすすめです♫
他にはクリームサンドもあり、午後のデザートにいいですね！
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