国府津駅前の国道1号を走っていると目に入ってくる「BABBO」の看板。ずっと気になっていたので、今回行ってきました!
BABBOってどんなお店?
BABBOは国府津駅近くにあるイタリアンレストランです。薪窯を使った本格的なイタリア料理を出してくれるのに、アットホームで、老若男女だけでなく、子ども連れ、赤ちゃん連れでも入りやすいお店になっています。
子ども用のイスも用意してあり、子どもを連れて行くと子ども用の食器やフォーク・スプーンを出してくれます。
BABBOの場所は国府津駅近くの国道1号沿い
BABBOは国府津駅から徒歩7分の国道1号沿いにあります。駅から歩いていくことも出来ますし、車でも駐車場が完備してあるので、問題ありません。
ランチタイムに行ってきました!
黒板に書かれたメニューの数々。ランチでも注文が可能です。メインディッシュ系は時間がかかりますが、注文できるそうです。
お酒の種類も結構あります。夜とかも楽しみですね!
店内にはイタリアの食材が並べられていました。
BABBOは薪を使って焼く薪窯スタイルのお店です。最近はガスや電気窯で焼くイタリアンのお店も多いですが、伝統的な薪窯なので、高温で一気に焼き上げることが出来ます。薪窯は窯の中の温度を500度ぐらいに保つことが出来ますが、ガス釜は250度〜300度のため、薪窯に比べ火力が弱く焼く時間が長くなることでモチモチ感が失われがちです。
薪窯は大きくなりがちで場所を取りますし、薪代もかかる為なかなかお目にかかれませんが、薪窯を置いているお店は料理にしっかりと向き合ってるお店と思っていいんじゃないかと思います。
テイクアウトも出来ます!
ランチセット(1,300円)
ランチどきに行ったので、ランチセット(1,300円)を2人分注文しました!
ランチセットは、
- 前菜6種盛り合わせ
- ピッツァorパスタ
のセットになります。
ドリンクは単体でも注文できますが、ドルチェセット(350円)を頼むとドルチェもついてきてお得です。
前菜6種盛り合わせは色鮮やかで食欲を刺激します!
- サラダ
- 鶏肉のガランディーヌ
- かぼちゃのマリネ
- 菜の花とホタルイカ
- 生ハム
- オムレツ
の6種類。この値段の前菜ではないクオリティですね!どれも美味しいです。
イタリアンレストランで見つけたら必ず頼むトリッパのトマト煮込み。トリッパはハチノスと呼ばれる牛の第二の胃袋です。コリコリした食感が特徴で、煮込むことで柔らかくなります。下処理がとても面倒でとてもじゃないですが、家では調理する気にならないので、外で食べるのですが、このトリッパかなり美味しいです。
丁寧に下処理されているので、トリッパの臭みも無く、トマトソースで煮込まれている上にパルミジャーノチーズが味に深みを出しています。そしてこの付け合せのパンが抜群に旨い。これだけ持ち帰りで注文させてほしいと思うレベル。
BABBOのピッツァは薪窯なので、高温で一気にピッツァを焼き上げることが出来ます。そのためふんわりモチモチとしたピッツァを楽しめるのですが、そうなると一番それを堪能できるのはマルゲリータかなと思い、マルゲリータを注文しました。
生地が美味しいからってのも大きいのでしょうが、BABBOのピッツァはモチモチ感がすごい。トマトソースも美味しくてペロリといけちゃう。他のも食べたい!
ラグーソースのパスタと悩んだのですが、ちょうど旬を迎える浅利を使ったパスタを頂くことにしました!浅利の旨味をしっかりとまとったパスタなので当然旨いです。トマトソースも美味しいしおすすめです。
駐車場はお店の右側の小道を抜けたところに7台分あり
お店の右側に小道があり、そこから進むと7台分の駐車場があります!これなら車でも安心して来れますね!
こんな感じで結構開けているので大きな車でも安心です。
BABBOのメニュー
ランチタイム
ランチタイムはランチセットから選ぶようになっていますが、アラカルトも注文可能です。
BABBOの店舗情報
住所 | 神奈川県小田原市国府津2-3-25 |
電話番号 | 0465-25-3135 |
アクセス | JR国府津駅より徒歩7分 |
営業時間 | 【ランチ】11:30-14:30(L.O14:00) 【ディナー】 18:00-22:00(L.O21:00) |
定休日 | 月曜日 |
駐車場 | 有り(7台分) |
決済方法 | 現金 |
公式サイト | Instagram |
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