【二宮】『Rive Montagne(リブ・モンターニュ)』本場のベルギーフリッツとワッフルが頂けるお店がオープン!

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Rive Montagneってどんなお店?

Rive Montagneは2022年11月16日に神奈川県二宮町にオープンしたベルギー料理カフェです。秦野二宮線沿いにあります。ベルギー留学した若い店主さんの作る「ベルギーフリッツ(ベルギースタイルのフライドポテト)」がいただけるお店です。

ベルギーフリッツとは

ベルギーフリッツとは、ベルギースタイルのフライドポテトのこと。私たち日本人はポテトといえば、アメリカスタイルのフライドポテトやフレンチフライを想像しますが、フライドポテトの発祥はベルギーなんです。第一次世界大戦のとき、ベルギーにやってきたアメリカ兵がフリッツを見た際、フランス語の会話を聞いて「フレンチフライ」という名前でアメリカに渡ったとされています。マヨネーズやマヨネーズ系ソースを付けて食べるのが本場流です。

場所は秦野二宮線沿い、二宮駅から徒歩17分

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