【小田原】6月11日放送の「満天☆青空レストラン」で小田原の下中玉ねぎが取り上げられます

2022年6月11日（土）18:30-19:00に放送される「満天☆青空レストラン」で扱われる食材が、なんと人気沸騰中の小田原名産「下中玉ねぎ」です！

https://www.youtube.com/watch?v=5v9GI59AseU&feature=emb_logo

今回はゲストに浜口京子さんを迎え、美味しい下中玉ねぎを使って様々な料理に調理し食べるようです。今回は現役東大生たちが耕作放棄地の開墾から始め、食と農を考え学び挑戦しているところを取材撮影されているようです。

下中玉ねぎとは

下中玉ねぎといえば、神奈川県小田原市の下中地区で古くから栽培されているブランドたまねぎで、大きくて甘くジューシーな玉ねぎです。生でもパクパク食べられるほどクセが少ないのが特徴で、全国の有名玉ねぎと比べても負けていない味です。

西湘コネクト編集部では毎年「ポンコツファーム」という下中にある直売所で20kgぐらい箱買いしています（笑）