【小田原】大正9年から受け継がれてきた蕎麦の味『寿庵』

寿庵（ことぶきあん）ってどんなお店？

寿庵（ことぶきあん）は小田原にある老舗そば屋です。大正9年創業という歴史あるそば屋になります。周りはビルだらけですが、寿庵だけ大正の香りがする佇まい。中に入ると、より一層大正ロマンを感じます。

大正9年は小田原駅の開業年で、小田原ー国府津間が開通しました。小田原駅の開業に合わせて寿庵も開業したということになります。

開業当時の小田原

ちなみに大正9年頃の小田原駅はこんな感じだったそうです。

寿庵は、小田原が東海道53次の9番目の宿場町ということもあり、9種類のそばを楽しめる「宿場そば」が有名です。箱根という難所を越えるためには、ここで精を付ける必要があったんでしょうね。宿場そばの内訳は以下になります。

• 白ねぎ蕎麦
• 山菜蕎麦
• おろし蕎麦
• 一味おろし蕎麦
• ちくわ天蕎麦
• 海老天蕎麦
• とろろ蕎麦
• 椎茸煮と錦糸卵の蕎麦
• ざる蕎麦

寿庵の蕎麦は、北海道の幌加内地方の契約農家で収穫されたそば粉を使っていて、宗太鰹と鯖節を使ったつゆは化学調味料も使わず味わいが深いのが特徴です。

早速行ってきました

昔ながらの雰囲気が漂う外観に、「そば処寿庵」の垂れ幕。美味しそうなお蕎麦を出してくれそうな雰囲気がありますね。この日は週末ということもあり、1階はすでに満席。2階の座敷に案内してもらうことに。

2階には座敷のほか、テーブル席や外の景色を眺めながら食べるカウンター席もあります。

鴨南せいろ：1,350円

期間限定メニューとして鴨南せいろと鴨南蛮も提供しています。こちらは３月末までの提供です。

鴨南せいろは、つけ汁に蕎麦を浸して食べるのですが、このつけ汁も美味い。甘みをしっかりと感じる出汁に沈んだ鴨肉とネギ。ネギも辛味が飛んでいながらシャキシャキ食感は残っているのでいいアクセントになっています。

おかめうどん：900円

乗っている具材がおかめの顔のように見えるために名付けられたおかめうどん。この日のおかめうどんは、顔感がゼロでした。しいたけ、青菜、厚焼き卵が乗っていました。

とろろ蕎麦は、とろろと出汁を割ったものが最初から提供されるのでそれをお好みでタレを追加して調整し頂きます。蕎麦の甘みを感じられて美味しい。

揚げかまぼこ：600円

小田原といえばかまぼこということで、揚げかまぼこも注文しました。こちら小田原の杉兼商店のかまぼこになります。揚げたてで提供されるため、一気に口にいれないように注意してください。

寿庵のメニュー

• かけそば：600円（温）
• たぬきそば：700円（温/冷）
• きつねそば：700円（温）
• おかめそば：900円（温）
• 山かけそば：900円（温/冷）
• にしんそば：1050円（温）
• 天ぷらそば：1150円（温）
• なべやきそば：1250円（温）
• せいろ：650円
• おろしそば：880円（冷）
• 天せいろ：1550円（冷）
• 宿場そば：1800円（冷）
• 鴨南せいろ：1350円
• 鴨南蛮：1350円

寿庵付近の駐車場

寿庵には駐車場がありません。近くのコインパーキングを利用しましょう。

パーキング名	料金	住所
シンコウパーク小田原栄町駐車場	20分100円	神奈川県小田原市栄町2-7-29
ショウワパーク小田原駅前	30分200円	神奈川県小田原市栄町1-2-38
ショウワパーク小田原栄町駐車場	20分100円	神奈川県小田原市栄町2-2-10

寿庵の店舗情報

住所	神奈川県小田原市栄町2-1-26
アクセス	JR小田原駅東口より徒歩2分
電話	0465-22-2862
営業時間	11:00-20:00 火曜日のみ11:00-15:00
定休日	無休
決済手段	現金
駐車場	無
子供連れ	問題無し。ベビーカーでも入りやすい。
タバコ	禁煙