数多くのラーメン屋が軒を連ねる神奈川県。実は平塚にも名店は多く存在します。
今回は、にぎやかな店構えが特徴の「味噌の大将」に行ってきました!
平塚には味噌一もあり、大磯駅の近くには壱龍、二宮駅には麺処いずみがあるなど、各駅に味噌ラーメンやさんが出来ていて新たな名物になるかもしれません!
味噌の大将(みそのたいしょう)平塚本店 とは
味噌の大将 平塚本店は、2017年6月30日にオープンした平塚駅近くにある味噌ラーメン専門店です。平塚本店と書かれていますが、平塚店以外にも2店舗あるそうで、1つが愛知県、もう1つが新江古田にあるそうです。
平日の12時過ぎに入店したところ、店内には3組ぐらいのお客さんがいらっしゃいました。席数もかなり多いので、並ばずに食べられるのはいいですね!
ランチタイムは調理担当とオーダー担当の2名で回しているようです。お店の場所はこちら!
平塚駅の西口から出て東に歩いていくと、地元民に愛されている「松壱家」が見えてきますが、そこを左に曲がって50mぐらい進むと右手に見えてくるのが「味噌の大将 平塚本店」です。
注文したのは、シンプルに味噌ラーメンと唐揚げです。味噌ラーメンは野菜の上にチャーシューが乗っているスタイル。
麺は中太ちぢれ麺でプリプリ。スープは濃い目の甘い味噌スープです。(西湘地域の味噌ラーメンは甘めが多い気がします。)
乗っている野菜は、もやしをメインにして、にんじん・キャベツ・豆苗・きくらげがたんまりと!それを隠すように大きめのバラチャーシューが乗っています。
にんにくが効いた甘めの味噌スープに中太ちぢれ麺を絡め、汗をかきながら食べると、体がポカポカしてきます。これから寒い時期なので、寒い日には特におすすめの一杯でした。
味噌ラーメンの付け合せに注文したのが唐揚げ。唐揚げは1つから注文でき、拳ぐらいの大きさです!注文してから揚げてくれるのでアツアツでジューシー!口の中をやけどしないように注意して食べてください(笑)
肝心の味ですが、この唐揚げはレベルが高いと思いました。味も濃すぎず食べていてしつこさがなく、もりもり食べられてしまうレベル。テイクアウト弁当で唐揚げ弁当があるのですが、人気ということなのでその点からもお墨付きという感じでしょうか。
味噌の大将(みそのたいしょう)平塚本店のメニュー
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味噌の大将(みそのたいしょう)平塚本店の口コミ
営業時間・アクセス・駐車場
住所 | 〒254-0043 神奈川県平塚市紅谷町9-10 |
電話番号 | 0463-59-9133 |
アクセス | 平塚駅西口より徒歩3分 |
営業時間 | 11:00-20:00 |
定休日 | 無し |
駐車場 | 無し |
席数 | 27席(カウンター11席、テーブル4席) |
公式HP | 無し |
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